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今天第一次做牛肉乾有點失敗
原因:
1)我沒耐心讓牛肉解凍直接就水煮,
過了頭肉質有點"材"
2)肉片又切粗了一些所以肉沒完全入味
但還是很好吃下次一定會更接近我理想
牛肉乾萬歲
原因:
1)我沒耐心讓牛肉解凍直接就水煮,
過了頭肉質有點"材"
2)肉片又切粗了一些所以肉沒完全入味
但還是很好吃下次一定會更接近我理想
牛肉乾萬歲
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