close
John 說很好吃
他最先以為是巧克力餅乾包棉花糖
我也認為很好吃作法也很簡單
Holiday Chocolate Bon Bon Cookies
材料:
170 g Baker's 白巧克力
340 g Baker's 的半甜巧克力
1/4杯 butter
1 罐（14 FL oz/300毫升）甜煉乳
1茶匙香草
2杯麵粉
1/2杯切碎的核桃
2湯匙。糖粉，過篩
作法:
1)烤箱預熱到350°F
2)白巧克力切成48塊，待用。
3)微波半甜巧克力和butter 約2分鐘直到butter熔化 攪拌巧克力完全融化。
4)加入煉乳和香草。加入麵粉及堅果;拌勻。
5)麵團分成48小球每球約一湯匙量
6)內餡包一塊白巧克力
7)烤盤間隔相距1英寸。
烤6至8分鐘。或直到餅乾柔軟，有光澤，
輕輕灑糖粉。烤盤上靜置5分鐘。 再移到架子上。直到完全冷卻。
吃的時候若喜歡白巧克力內餡是軟的話
請微波加熱 10-15秒
全站熱搜
留言列表
