Table for two

上星期五出現嚴重感冒徵兆
連續二天三餐都定時吃成藥
雖穩住下來,但後來身體非常容易疲倦
還好這星期一我支援的reset projet都完工了

接下來我頭殼壞掉了,烤了第一隻全雞
為什麼說頭殼壞掉呢?
因為一隻生的雞比去Cosco買烤好還貴
我婆婆喜歡自己烤雞
因有時超市會buy one get one free
她有一個冷凍櫃可以放另一隻雞
而且她住公寓,房租水電都含蓋
我們是要自費水電瓦斯
不過今天星期天烤將近二小時還好因weekend 電是半價

為什麼會想烤雞?
還不是英英美代子看了CBC烹飪節目,檸檬香草烤雞
這時戶外的Wind Chill 是零下15度
關在家無聊就來玩一玩
必竟是加檸檬,香草Parsley,Rosemary去烤
烤箱散發出很好聞的味道瀰漫整個廚房
我還用麵包機做一個很特別的優格玉米麵包
幸福的感覺就是可以在家亂搞
在外工作我都儘量幫John準備午餐
但若在外地要工作2-3天的schedule
他就只能吃麥當勞或subway等速食
所以在家煮的東西John都會說很好吃
甜點是前天作的瑞士巧克力卷,
我好像捲錯方向所以是很小圈的瑞士捲但很好吃
這是我們在Barrie飯店照的 我們不敢走鄉村近路因都沒什麼其他人,就怕若車子拋錨求救無門 鏟雪車,一邊鏟雪一邊灑鹽,就是不要讓雪融化變水因氣溫還很低會變成冰
這樣開車會很容易打滑,很危險
貼一些我跟John工作時的照片,拆鎖裝鎖 上菜:John最喜歡操刀之一,宰剖烤雞
優格玉米麵包,因是加優格所以麵包很軟,剛出爐加上塗抹那麼多奶油一定好吃(那是John) 這個瑞士巧克力捲合我胃口,我吃比John多